Ochtendnevel

01112010 003-800.jpgGelukkig hebben we het winteruur teruggekregen. Vanmorgen was het heerlijk in de ochtendmist. Ook gisteren was het raak. Ik trek er dan graag al vroeg uit. Niet dat ik in de vroege morgen al rust nodig heb, maar het verfrist. Ik kan er dan wel weer een dag tegen. Even de benen strekken en genieten van de stilte. En de herfst is voor mij vooral het seizoen van de geur. De geur van koude nevel, natte herfstbladeren. Het is alleen jammer dat ik op de meeste werkdagen hier geen tijd voor kan vrijmaken. Het blijft dus bij weekends en vrije dagen.

Gisteren tijdens mijn wandeling heb in een gracht die dit jaar niet werd geruimd nog enkele plantjes gevonden. Vermits ze in de toekomst vermoedelijk toch sneuvelen bij het ruimen van de grachten, zie ik er geen graten in om ze mee te nemen en ze bij mijn bijenhal een nieuwe groeiplaats te geven. Het waren deze maal twee hulstzaailingen en een 2 of 3 jaarse meidoorn. Ik heb ze dadelijk verplant. Ik heb van de gelegenheid ook gebruik gemaakt om nog andere zaailingen, die ik al even in een pot had staan, eveneens een plaats te geven. Dit waren dus eigenlijk al containerplanten geworden. Twee paardenkastanjes, een wilde appel, twee taxussen en een boswilg.

01112010 002-800.jpgHopelijk is volgend voorjaar niet zo koud en droog is als het voorbije jaar. De plantjes zullen dan zeker beter aanslaan. Al zijn er uiteindelijk toch bitter weinig gesneuveld. Het was wel pas augustus als de meesten hun eerste groei lieten zien. Maar in de natuur moet men geduldig zijn en ondertussen natuurlijk niet vergeten om te genieten van hetgene er al wel te zien is.

Kempische kast

Ik heb vorig jaar de 4 kempische bijenkasten overgenomen van mijn overleden schoonvader samen met al de rest van zijn imkermateriaal. Ik heb er toen ook nog een originele kempische kast gevonden in degelijke staat. Vorige winter heb ik ze langs buiten wel een likje verf gegeven maar de binnenkant heb ik niet uitgeruimd. Ik vind de rand over de onderlinge bakken namelijk niet handig om de kast te openen. Ze zijn immers niet van elkaar te schuiven en de krak bij het openwrikken is dan veel te storend voor de bijen. Ook is de zolderbak iets lager dan de nieuwere kempische honingraampjes die tegenwoordig nog te koop zijn. De honingzolders en raampjes zijn dus toch niet te gebruiken in combinatie met mijn andere kasten. De bodem bevat ook nog geen varroalade en is volledig vastgenageld aan de broedbak. Hierin is alleen een kleine opening met een stukje gaas voor de verluchting. Het gaas zit echter volledig dichtgekit met propolis. De vliegplank is ook een vast onderdeel van de bak en simpel dicht te klappen om te reizen naar het fruit. Een leuke bijkomstigheid aan deze bijenkast is de achterwand van de broedkamer, die voorzien is van een glasplaat ter controle van het volk. Deze achterwand is dan verder geisoleerd met een stuk karton en een houten wandje.

27102010 023.jpg27102010 024.jpg27102010 025.jpg27102010 026.jpg27102010 027.jpg27102010 028.jpg

Voorjaarsbollen

Momenteel ben ik gestopt met het planten van voorjaarsbollen. Er zitten nu 450 narcissen en 450 crocussen in de grond op nauwelijks enkele meters van de bijenhal. Ze zullen kunnen smullen in het voorjaar. Als het in het voorjaar nog vrij koud is, vliegt een bij nog niet zo ver van de kast en daarom probeer ik de vroege bloeiers dichter bij de kast te zetten terwijl de late bloeiers gerust wat verder kunnen worden geplant.

Stilaan ben ik ook begonnen met het maaien van het perceel. Dertig aren met de zeis. Stoer Ik heb ondervonden dat ik met de zeis gemakkelijker rond de jonge aanplant kan maaien dan met de bosmaaier. Door het maaien hoop ik op termijn minder netels en distels aan te treffen. De distel is weliswaar een prima bijenplant, maar vermits de bijen tijdens de distelbloei toch al tot 3km rond de kast fourageren, heb ik die liever niet op mijn eigen perceel. De jonge berken, eiken en elzen die jaarlijks opschieten, worden ook verwijderd. Er worden alleen bijenplanten geduld. Mocht het perceel ooit uitgroeien tot een bos, zal het een bijenbos dienen te zijn. Lachen Om discussies te vermijden, koop ik vooral inheemse bomen en struiken. Aankoop van de nieuwe stekken gebeurde ook dit najaar via Natuurpunt. Ik kan mijn bestelling half november afhalen.

Voor de bijen is het rustseizoen aangebroken. De imkers kunnen dus beginnen aan het broodnodige winterwerk. Zelf plan ik de fabricatie van enkele nieuwe kasten, ook nog in kempisch formaat. De deksels met aluminiumbekleding en de varroabodems worden wel aangekocht. Ook de raampjes worden gekocht. Dit is allemaal niet zo moeilijk om te maken, maar het ontbreekt me toch aan voldoende tijd.

Motorcamera Contour HD

Gisteren heb ik de camera nog eens op de motor gezet. Ik stelde me wel de vraag of ik liever een beeld zag vanaf de stuurbevestiging of vanuit een lager gezichtspunt zoals op de crashbar. De filmpjes vanop mijn helm vind ik niet zo fijn. Het beeld staat dan niet voldoende stabiel en wijkt elke keer af als ik mijn hoofd ook maar even draai. Om het beste resultaat te vinden heb ik dan maar 2 filmpjes gemaakt van dezelfde route. Het eerste filmpje is echter op de een of andere manier tijdens de rit halverwege gestopt met opnemen. Dat moet ik nog eens nakijken. Persoonlijk vind ik het lage standpunt iets leuker. Alsof je in een kart zit.



Mistlampen op XT 1200 Z

De nieuwe mistlampen op de Tenere geven duidelijk een beter zicht. En zeker niet alleen voor mij. Ik word ook beter gezien. 08102010 023.jpgDe bevestiging voor de TomTom Rider die ik heb gemaakt, is op deze foto ook beter zichtbaar. De stroomvoorziening is nu genomen onder de 12V stekker die zelf van permanente stroom is voorzien. Hierdoor kan deze stekker nu worden gebruikt om mijn batterij op te laden.08102010 026.jpg De zijkanten van de tank heb ik beveiligd tegen krassen met een sterke folie van auto5. Hij wordt verkocht ter bescherming van de hoeken van de wagen. Vrijwel onzichtbaar en veel steviger dan het gewone plastic om boeken te kaften. 08102010 028.jpg

 

Mede

Vandaag zijn de laatste potjes honing van vorig jaar opgebruikt. Ze worden verwerkt in een halfdroge mede. De most moet morgen nog worden geënt met de gist. 3,5 Kg honing gaat 10 liter halfdroge mede geven op het einde van de rit.

De 7 potten honing Los ik op in 4 liter lauw water terwijl ik 3 zwartrijpe, gepelde bananen gedurende 20 minuten kook in 2 liter water. Aan de opgeloste honing voeg ik achtereenvolgens toe: 15g citroenzuur, 45g wijnsteenzuur, 10g tannine, 6g gistvoedingszouten en 2g enzymen (mengsel van amylase, pectolase en cellulase). Zodra het bananenaftreksel voldoende is afgekoeld, wordt het uitgeperst in een neteldoek en ook toegevoegd aan de most. Hierna gaat er nog 1g kaliumdisulfiet bij en alles wordt na een laatste grondige menging door een laag watten gezeefd in een 10 liter bus en volledig afgevuld met water. Nu staat deze most tot morgenvroeg afgesloten om alle foute gisten te doden die van nature zouden aanwezig zijn in het mengsel. Dan giet ik een liter van deze most in een maatbeker en giet hem enkele malen over en weer in een tweede maatbeker om de vloeistof goed van zuurstof te voorzien voor de eerste gisting. De medegist wordt dan toegevoegd en de 10 liter bidon kan ondertussen worden geschud om ook zoveel mogelijk zuurstof op te nemen. De giststarter wordt dan bij de bidon gegoten en alles wordt afgesloten met een waterslot. Deze bidon wordt op een stil plekje gezet bij een temperaztuur van 20-25 °C.

Wordt vervolgd…

Gratis Kweeperen

Dagelijks vallen er meerdere kweeperen van de boom en door hun gewicht krijg ik ze niet graag op mijn hoofd. Ook de wagen staat niet meer onder de boom geparkeerd.

Ik heb mijn mandje al geplukt. Als er liefhebbers zijn, mogen ze de rest komen halen. Stuur me dan maar een mailtje. De afgevallen exemplaren zijn voor onmiddelijk gebruik en van de boom geplukt, kunnen ze nog weken worden bewaard.

Kweeperen 003.jpgKweeperen 002.jpgKweeperen 001.jpg

Kweepeerlikeur

Ik heb zojuist 4 versgeplukte kweeperen gewassen, in plakjes gesneden en de pitten verwijderd. De stukjes heb ik dan in een mooie vaas gelegd. 300 g suiker , een handvol amandelen en een opengesneden vanillepeul aan toegevoegd. Hierop heb ik twee flessen witte rum gegoten.  Regelmatig dient de inhoud te worden geroerd en hij blijft warm staan in de huiskamer. Zodra in huis de kerstsfeer begint, na ongeveer een tiental weken, wordt de rum gezeefd en terug in de rumflessen gegoten.

kweepeerlikeur 004.jpg

Najaarsaanplanting

De najaarsaanplanting is begonnen. Vorige week enkele struiken asters gezet in verschillende kleuren. Ook een rij laurierkers en een rij ligustrum. Ik heb ze op rij gezet maar niet om ze tot haag te snoeien. Eerder een losse haagstructuur van hoge struiken die veel bloeien. We denken namelijk hoofdzakelijk aan de bijen.

Het veld koolzaad dat ik heb ingezaaid vorige week is ook aan het opkomen. Vermits ik geen winterkoolzaad kon bemachtigen in de AVEVE, heb ik maar 2 kg koolzaad gezaaid die verkocht wordt als vogelvoer. De opkomst van het zaad is prima. Ik hoop alleen maar dat het geen zomerkoolzaad is. Wait and see.

Vandaag ben ik begonnen met de aanplant van de voorjaarsbollen. 100 narcissen zitten momenteel al in de grond. Met een aardappelpoter ging dat vrij vlot. De graszode en de bodem is te ruw voor een handbollenplanter.  Ik heb er nog 100 liggen en 200 krokusjes. Ik hoop dat ik er dit jaar nog een paar honderd meer kan planten, maar die zullen naar het einde van het seizoen wel te verkrijgen zijn aan dumpingprijzen.

Bij natuurpunt heb ik weer een vracht planten ‘van bij ons’ besteld die ik half november mag ophalen. Diegene die ik in het voorjaar heb gekocht, zijn allemaal goed aan de groei geraakt, ondanks het koude voorjaar en droge voorzomer.