Fruitvliegjes

Gisteren een fruitvliegje opgemerkt in het waterslot van een medetonnetje. Het schijnt dat één zo’n vliegje dat in de wijn geraakt er azijn kan van maken. Gelukkig hadden we wat sulfiet in het water van het waterslot gedaan. Toch maar het waterslot gereinigd en opnieuw gevuld. Ook de fles nog eens even geschud om de gisting nog wat te stimuleren. Deze gaat na de boost van vorige week echter prima.

Op de bijenstand is de nieuwe beplanting goed aangeslagen. Twee appelboompjes vertoonden vraatsporen van een haas. De beschadigde bast heb ik met boomwondhars ingewreven en rond elke fruitboom heb ik een gaas gezet. De struikjes kleinfruit hebben mooie dikke winterknoppen en lijken dus goed aangeslagen. Ook de wilgenstekken lijken niet te verdrogen. Ik ben benieuwd.


251009 008

 

 

Lipbalsem

Op het bijenforum nog een leuk receptje gevonden en dadelijk geprobeerd: lippenbalsem. Met twee delen olijfolie (of andere olie?) en een deel bijenwas in een potje. Meer is er echt niet aan. De beide heb ik verwarmd au bain marie en goed blijven roeren. Bij het afkoelen blijven roeren en indien het te vast wordt, een beetje olie toevoegen. De kwaliteit van de balsem bevalt me erg. De smaak eveneens. Wellicht kunnen er nog allerlei geurtjes en smaken aan worden toegevoegd voor de liefhebbers.

Mijn dochter gebruikt de balsem ook voor haar droge huid op de ellebogen en vindt hem goed uitsmeerbaar, niet te vettig. Een klein potje heb ik gevuld voor haar handtas. De gekloven voetzolen van mijn hond worden er ook mee ingewreven. Ik ben benieuwd naar het resultaat na enkele weken.

Mede

Vorige week met mijn zoon twee 10-litervaatjes met mede opgestart. Een halfdroge en een zoete. Na 3 dagen nog steeds geen gisting te zien. Er was dus blijkbaar iets misgelopen. De gist niet voldoende opgestart en/of een te koude standplaats. Eergisteren heb ik dan de vaatjes op een warmtemat geplaatst en gisteren een nieuwe giststarter toegevoegd. Vanmorgen was eindelijk het ploppend geluid van het waterslot hoorbaar. Het gaat dan toch nog goedkomen.


Mede 001

 


Mede 002

 

Dit weekend hebben we ook de allereerste mede gebotteld. In totaal 25 flessen. We vinden hem wel lekker, maar denken dat enkele maanden rust de smaak nog verder zal verdiepen. Ik ben benieuwd.

 

wilgentenen en laurier

Gisteren heb ik aan de nieuwe bijenstand een 40tal wilgentenen in de grond gestopt. Eerst heb ik de stokken aangepunt en dan over een lengte van ca. 50 cm een reep schors verwijderd. Dit stuk is volledig in de grond gestoken. Een 10tal stuks vrouwelijke boswilg (met groene katjes). De mannelijke moet ik nog gaan snijden. Anderzijds een 30tal tenen platte wilg. Ik weet niet om welke soort het hier gaat, maar een deel van de takken is enorm vervormd en afgeplat. De katjes verschijnen zeer vroeg in het voorjaar op de naakte twijgen. Ze worden vaak gesneden om te verwerken in bloemstukken. Misschien dat iemand via deze foto de soort kent?

 


 

Platwilg011109 (1)

 

 

 


Ik heb ook nog 3 foto’s van mijn tuinlaurier. De eerste foto is van 2008 en laat de jonge boom zien in al zijn pracht. De tweede foto is van dit voorjaar en laat duidelijk de enorme vorstschade zien. De laatste foto is pas genomen. Hopelijk kan ik volgend jaar terug starten met de snoei tot bolboom.

 

 


laurier100908

laurier240509

laurier011109

 


Wereldwijde zoektocht

Op deze pagina’s terechtgekomen in mijn zoektocht naar het lieveheersbeestje van zondag: http://www.inbo.be/docupload/1436.pdf

Het zou dus gaan om de grootste inheemse soort: het oogvleklieveheersbeestje, Anatis ocellata.

Toch fijn om te weten dat er zo veel soorten bestaan. Ik had geen idee. Blijkbaar kan je niks verzinnen of iemand verzamelt het of weet er alles over. Gelukkig bestaat tegenwoordig het internet .

Natuurlijk waren vroeger de zoektochten in de dorpsbibliotheek of bij de Slegte in Antwerpen veel en veel leuker, maar tegenwoordig gaat het wel bliksemsnel. Nog zelden moet ik onwetend in bed kruipen. Als ik het antwoord vroeger niet had gevonden in mijn persoonlijke bibliotheek, kon ik ook moeilijk de slaap vatten. Veel te ongeduldig om de volgende dag naar de bibliotheek te gaan en een boek te ontlenen, bij een kennis te gaan zoeken of in het weekend naar Antwerpen te sporen om bij de Slegte te gaan snuisteren. Mijn gemoedsrust keerde pas weer als ik na enkele dagen of soms na meerdere weken het antwoord op mijn vraag had gevonden.

Dankzij het internet lig ik nu meestal een uurtje later al rustig te slapen. Blijkbaar is dit in grote tegenstelling met het internetgebruik van mijn kinderen. Spelletjes speel je namelijk vooral tijdens de nacht. Je kan er ook moeilijk mee stoppen, want met één druk op een toets kun je helemaal herbeginnen, met een andere strijdmakker die op dat moment ergens ter wereld aan zijn ontbijt zit te gamen of na zijn dagtaak even op adem komt. Niettegenstaande we wereldwijd allemaal aan het scherm kleven, allemaal dus dezelfde bezigheid hebben, vullen we toch onze tijd allemaal anders in. Mijn computer overbrugt dus toch niet de generatiekloof. Het is namelijk een supersnelle vraagbaak en niet zo geschikt voor gaming. Maar geen nood, mijn nachtrust vaart er wel bij.

Rode herfst

Daarstraks gepasseerd langs de ‘Rodenberg’ . Deze berg in Tessenderlo met zijn eiken begroeiing heeft zijn naam te danken aan de rode zandijzersteen van de streek. Op dit moment kleurt de ganse berg echter vlammend rood door zijn herfsttooi van de lokale flora. Hier wordt ik nu echt vrolijk van. Mooie luchten, flora in fantastische kleurschakeringen. Wandelingen door het bos, mijmeren bij een knetterend houtvuur, nippen aan een honinglikeur of een zoete mede. Misschien hebben we ‘pech’ en dienen we ons tevreden te stellen met een zelfgemaakte hoestsiroop.Hoezeer ik ook hou van een snikhete zomer, het najaar en de donkere wintermaanden horen er gewoon bij.

 Na 20 jaar heb ik weer een houtkachel in huis. Deze zomer heb ik een schoorsteen gemetseld en een houtkachel van Dovre gekocht. Sinds vorige week mag ik het genoegen smaken om ’s morgens de kachel aan te steken om na een half uurtje, als de rest van het gezin wakker wordt, te genieten van diens rechtsstreekse warmte bij een tas koffie en een boterham met honing.

Dit weekend eens een herfstwandeling inplannen. Ik kan al bijna niet meer wachten…

Dieven aan het werk

Gisteren even mijn vertrouwen in de mensheid verloren. Ik rijd naar mijn bijenstand en ik weet in eerste instantie niet wat ik mis… waar zijn de catalpa’s? ALLE catalpa’s verdwenen… alleen nog hun plantgat als stille getuigen. Ook de moerbei en de mispel zijn verdwenen. Alleen de plantpalen zijn blijven staan. Blijkbaar had de dief die zelf ook nog genoeg. Natuurlijk de politie verwitigd en die hebben hun vaststellingen gedaan en verslag opgemaakt. Ik kan alleen maar hopen dat verder vandalisme me gaat bespaard worden. Als het volgend jaar volop zoemt op de bijenstand, zal ik me veel zekerder voelen met die duizenden bewakers.

Vandaag heb ik me toch maar uit mijn dip gewerkt door een nieuwe laan aan te planten. Een accacialaan dit maal. Veel interessanter voor bijen en minder geliefd in een tuintje.

Foto's-0015

Nachtvorst

We hebben de eerste nachtvorst er op zitten. Enkele ‘zwakke’ planten heb ik al een beter plaatsje gegeven. De Stevia heb ik onder de terrasoverkapping geplaatst samen met een jonge notenzaailing die nog maar pas was opgepot. De Steviascheutjes zijn goed op weg en staan nu binnen. De scheutjes op water hebben al enkel worteltjes. Drie van de tien die ik in potgrond heb gezet, maken al nieuwe blaadjes en staan er frisgroen bij. Volgend jaar ga ik dan hopelijk de suikervervanger volop kunnen gebruiken in de keuken.

De vijgen laten het nu afweten. Ze beginnen allemaal te verdrogen aan de boom. Ik heb er dan toch één kunnen proeven. Hopelijk volgend jaar weer beter.

De Bourke parkiet was nog aan het broeden op 4 eitjes en sinds 2 dagen zie ik de pop meestal uit het nest. Ook in de volière keert de relatieve winterrust nu terug. Relatief, want binnenkort moeten we weer beginnen met de waterverwarming. Ik geef mijn vogeltjes al enkele jaren water in een inox hondenkom met een dikke steen erin. Tijdens de winter plaats ik dan daaronder een verwarmingsplaat voor duivendrinkpotten. Dit werkt werkelijk prima: steeds drink- en badwater ter beschikking, zelfs in het putje van de winter.