De herfst komt er nu eindelijk aan. Stilaan begin ik nu ook aan het knotten van de wilgen. De takken blijven enige tijd liggen in de weide. De schaapjes krijgen zo de kans om de blaadjes op te eten en het grootste deel van de schors. Elk jaar knot ik ongeveer een vierde van de knotwilgen. Dat zijn er nog altijd meer dan vijftig. Maar op deze manier is er elk jaar voldoende stuifmeel en nectar voor de bijenvolken. En als ze maar om de vier jaar worden geknot, leveren ze ook nog flink wat brandhout.

Een simpel tijdverdrijf voor de kids als de vakantie te lang duurt. Want de ideeën raken uitgeput. Een speelgoedje, liefst een dino, in een zakje water invriezen. De volgende dag presenteer je ze de ‘ijsrots’ en krijgen ze een hamer. Je hoeft ze echt niet uit te leggen waarvoor die moet dienen. Maar ze zijn er even mee zoet en ze vonden het enorm leuk.

 

Deze slideshow vereist JavaScript.

Vorig jaar heb ik een hek gemaakt om rond de fruitbomen te plaatsen. Dit om vraatschade door de schapen aan de schors te voorkomen. Ik vind het een zeer fraaie oplossing, maar het is te omslachtig. Er is toch veel hout nodig en er is ook wat werk aan. In een boomgaard met een tiental fruitbomen is dit nog doenbaar maar om vele fruitbomen, lindes en sporken te omheinen was dit toch niet ideaal. Vandaag heb ik een andere oplossing geprobeerd. Met een rol volièredraad voor parkieten en papegaaien ben ik nu aan de slag gegaan. Een rol draad van 25 meter zal zodoende toch al wat bescherming bieden. En als de stam ooit te dik wordt, kan de draad ook weer verwijderd worden.

Pauwstaartduiven

Al vele jaren hou ik pauwstaartduiven. En het waren in het verleden altijd volledig witte exemplaren. Maar toen ik enkele jaren geleden een overtal kroppers had, stopte de kweek. En tot overmaat van ramp vloog er ook nog een sperwer mee in het hok en vermoordde de laatste duivin, broedend op haar nest. Ik vond toen niet zo direct nieuwe witte duivinnen en kocht dan maar drie gekleurde. De kweek gaat nu weer prima en regelmatig heb ik jongen teveel. Sinds vorig jaar huisvest ik die jonge duiven in de stal aan het waterbroek maar de sperwers vinden dit steevast een lekker hapje. Nu ondervind ik echter dat ze hoofdzakelijk de duiven met veel witte kleur uitkiezen. De donkere exemplaren laten ze blijkbaar gerust. Of ze denken dat het kraaien zijn. Ik heb er nu reeds 7 exemplaren rondvliegen en ze hebben het daar reuze naar hun zin. Maar de witte exemplaren die worden geboren, hou ik thuis en ik breng nog alleen de donkerste exemplaren naar het Waterbroek.

Vuurschaal / barbecue

Enige tijd geleden heb ik een groot ijzeren vat in stukken gezaagd en ik bekwam op die manier een zeer degelijke vuurschaal. Met een diameter van meer dan een meter en een wanddikte van 1 cm is deze schaal goed voor jarenlang stookplezier. Om hier ook even op een andere manier van te genieten, heb ik gisteren een driepikkel gelast die ik met een ketting heb voorzien van een stevig rooster. Het ijzer en de kettingen heb ik nieuw gekocht alsook het Barbecook-rooster. De vuurbestendige lak had ik nog. Voor een totaalbedrag van 90 euro is dit een fraaie kookinstallatie. Ik moet wel bekennen dat ik gisteren ook een Dutch Oven heb besteld bij Coolblue. Een Dutch Oven is een gietijzeren sudderketel om boven een houtvuur te gebruiken. Dee wordt dan ook aan de driepikkel gehangen.