Regelmatig hoorde ik over wisselteelt in de moestuin. Niet elke plant heeft immers dezelfde grondbehoeftes en door elk jaar een andere soort op het groentebed te kweken, kan je vaak voorkomen dat er gebreken ontstaan. Je voorkomt ook veel ziekten door niet elk jaar dezelfde groenten op dezelfde grond te kweken. Ik pas deze wisselteelt al jaren als een rotatiesysteem in mijn moestuinbedden. Op die manier komt eenzelfde groentesoort pas terug op dezelfde aarde na vier-vijf jaar.

Naast wisselteelt probeer ik ook nog rekening te houden met het feit of twee verschillende soorten naast of na elkaar kunnen. Op het bed van de erwten was nog een beetje plaats voor de zomerprei. En zodra de erwten zijn geoogst, kan ik op die plaats dan de winterprei planten. Zo heb ik ook tussen de rijen uien een rij wortelen gezaaid. Wortelen en uien worden lastig gevallen door verschillende insecten en door hun beide geuren te vermengen, maak ik het een beetje lastiger voor deze beestjes. De wortelen en uien worden al in de vroege zomer geoogst en dan kan het bed gebruikt worden voor de boerenkool.
De kolen en de prei heb ik om insecten te weren alvast onder insectengaas staan. Maar in het moestuin e-boek van Rob Herwig vond ik ook een fantastische tip om knolvoet te voorkomen. En zelfs wisselteelt deels overbodig te maken. Hij plant namelijk zijn kolen in ingegraven bloempotten. De bodem wordt hiervan verwijderd en de pot gevuld met nieuwe potaarde. De langere diepe wortels kunnen in de diepere grondlagen op zoek naar voedingsstoffen maar de oppervlakkige grondlaag waar de knolvoetschimmel zich ophoudt, wordt op deze manier elk jaar vervangen door verse aarde. Deze tip is het proberen zeker waard.

Naast deze spitskolen staat knolvenkel en hiervoor heb ik een gleuf gegraven en deze opgevuld met potaarde. De jonge plantjes krijgen zo een betere start en er verschijnt ook veel minder onkruid in deze rij. Een gleuf gevuld met potaarde is trouwens ook voor veel zaadjes een betere start. Betere voeding, betere vochtopname en minder onkruid in de rij.



















