Vlierbloesemsiroop

Dit weekend is er weer een voorraadje vlierbloesemsiroop gemaakt. Een ganse emmer bloesems hebben 24 uur onder water gestaan. Hierna heb ik het aftreksel gezeefd door een kaasdoek. Per liter heb ik een kilo suiker toegevoegd en opgekookt. Zodra de siroop kookt, doe ik er een soeplepel citroenzuur bij per liter. Dadelijk in zuivere flessen gieten en dopjes opschroeven. Zestien flessen lekkere siroop voor het komende jaar.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s