De 2 grote buxuszuilen heb ik zojuist verplant naar de bijenstand. En toen ik daar toch was, heb ik de eerste 100 narcissenbollen geplant voor dit najaar. Nog een paar honderd bollen te gaan, maar ik heb nog tijd tot eind oktober.
De kweeperenrum heb ik ook weer klaargemaakt. In een mooie glazen pot doe ik een handvol amandelen, een opengesneden vanillepeul en 300 g suiker. Hierop doe ik gewassen en in partjes gesneden stukken kweepeer van 4 grote peren. De pitjes en de klokhuizen heb ik wel verwijderd. Hierover giet ik dan 2 liter witte rum en bewaar de flessen om rond Kerstmis de gezeefde kweepeerlikeur terug in te kunnen gieten.
Imkerij Het Waterbroek 